Резюме: Проджект-менеджер

Профессионал с 12-летним опытом работы в ресторанной сфере 6 из которых в управлении операционными процессами и командами. Обладаю глубокой экспертизой в оптимизации бизнес-процессов, финансовом планировании (БДР, ДДС) и построении эффективных систем с нуля.

Специализируюсь на создании «гармоничной среды», где аналитический подход к цифрам сочетается с качественным клиентским сервисом и творческим подходом к организации событий любой сложности. Легко адаптируюсь к динамичной среде, умею масштабировать задачи и выстраивать устойчивые коммуникации с контрагентами.

Ключевые компетенции:

Управление операциями: Построение бизнес-процессов, цифровизация учета, контроль качества и финансовая дисциплина. 

Работа с командой: Рекрутинг, адаптация, разработка систем мотивации и обучение, поддержание высокой вовлеченности сотрудников. 

Управление проектами: Полный цикл организации мероприятий (от планирования и тайминга до технической реализации), работа с райдерами и подрядчиками. 

Инструментарий: MS Office, Google Workspace, CRM-системы, современные инструменты автоматизации бизнеса. 

Soft Skills: Аналитическое мышление, оперативное решение конфликтных ситуаций, высокий темп работы.